Особливо для літніх людей. Надмірне вживання добавок може шкодити здоров’ю — вчені

Про це пише видання SciTechDaily.

Харчові добавки останніми роками активно рекламують як спосіб зміцнити імунітет, підтримати роботу мозку, додати енергії та навіть продовжити життя. Однак науковці з Університету Наварри та Університету Лімерика зазначають, що користь від таких препаратів залежить від реальних потреб організму.

Читайте также: У 50 разів швидше. Німецькі вчені здійснили прорив у моделюванні термоядерної енергії

За словами дослідників, люди, які отримують достатньо поживних речовин із їжі, часто не мають помітної користі від добавок. У деяких випадках вони лише створюють зайві витрати або навіть можуть викликати проблеми зі здоров’ям. Надлишок певних вітамінів і мінералів здатен призвести до токсичного ефекту чи взаємодії з ліками.

Водночас у літньому віці дефіцит поживних речовин трапляється частіше. Причинами можуть бути зниження апетиту, проблеми із зубами, хронічні захворювання або прийом медикаментів, які впливають на засвоєння вітамінів і мінералів.

Дослідники пояснюють, що з віком раціон багатьох людей стає одноманітним. Люди можуть їсти менше або віддавати перевагу м’якій їжі, яка створює відчуття ситості, але не забезпечує організм достатньою кількістю білка, вітамінів та інших важливих речовин.

Одним із найпоширеніших прикладів є дефіцит вітаміну B12. Він може спричиняти втому, анемію, проблеми з нервовою системою, оніміння та порушення пам’яті. Ризик підвищується у людей, які приймають деякі препарати, зокрема метформін або ліки для зниження кислотності шлунка.

Також важливим є фолат, або вітамін B9, який потрібен для утворення еритроцитів і ДНК. Проте вчені застерігають: перед прийомом фолієвої кислоти потрібно перевірити рівень B12, оскільки дефіцит цього вітаміну може залишитися непоміченим і продовжити шкодити нервовій системі.

Читайте также: Універсальна тяга. У США створять твердопаливний двигун для ракет

Окрему увагу дослідники приділили вітаміну D. Його нестача частіше трапляється у літніх людей із низькою рухливістю, недостатнім перебуванням на сонці або поганим харчуванням. Добавки можуть бути корисними при остеопорозі чи високому ризику переломів, але великі дози не гарантують кращого ефекту.

Науковці також нагадали про важливість білка. Багато людей похилого віку споживають замало м’яса, риби, яєць, молочних продуктів, бобових чи сочевиці. Це може призводити до втрати м’язової маси та сили, що підвищує ризик падінь і втрати самостійності.

Експерти рекомендують здоровим літнім людям споживати приблизно від 1 до 1,2 грама білка на кілограм маси тіла на добу. Під час хвороби або відновлення ця потреба може бути вищою.

Дослідники також попереджають, що деякі добавки у великих дозах можуть бути небезпечними. Наприклад, надлишок вітамінів D або A здатен викликати токсичний ефект, а залізо не варто приймати без підтвердженого дефіциту. Окремі антиоксидантні добавки, зокрема бета-каротин і вітамін E, у деяких випадках навіть пов’язували з підвищеним ризиком смерті.

Автори статті наголошують, що основою здорового старіння залишаються збалансоване харчування, фізична активність, нормальний сон і доступ до якісної їжі. Добавки можуть бути корисними лише тоді, коли вони справді потрібні організму.

Читайте также: Задля навчання ШІ. У Кремнієвій долині витратили мільйони на камери для працівників в Індії