В основі пристрою лежить вбудований електролізер з протонообмінною мембраною(PEM), що дозволяє повністю відмовитися від балонів та підключення до магістральних газових мереж. Фактично користувач отримує паливо просто поворотом ручки, запускаючи процес електролізу всередині приладу, пише Interesting Engineering.
Читайте также: Прорив у водневій енергетиці. Нова конструкція паливних елементів збільшує потужність на 75%
Технічні параметри системи вказують на високу автономність: для шести годин безперервного готування плиті потрібно лише 100 мілілітрів дистильованої або очищеної через зворотний осмос води та близько однієї кіловат-години електрики.
Водень спалюється миттєво, виділяючи як вихлоп лише чисту водяну пару, тоді як вільний кисень виходить у приміщення, фактично працюючи як система регенерації повітря на кухні. Санджив Чаудхарі, співзасновник Greenvize, акцентує на тому, що установку можна живити від дахових сонячних панелей, що критично важливо для регіонів із нестабільними мережами.
Читайте также: Кліматичний зсув. Літо стає довшим та наступає значно швидше, ніж прогнозували вчені
Порівняльний аналіз із традиційними індукційними панелями показує суттєву різницю в логістиці енергії. Якщо звичайна індукційна конфорка за шість годин може спожити до 12 кіловат-годин енергії, то система Greenvize використовує електрику лише для синтезу палива, яке потім віддає тепло через пряме горіння. Для великих об’єктів, як-от готелі чи польові кухні, передбачена можливість доукомплектації балонами високого тиску(200−300 бар). Це дозволяє накопичувати водень у години мінімальних тарифів на світло або під час піку сонячної активності, щоб використовувати його пізніше.
Ціна питання складає близько 1128 доларів за одноконфоркову версію та 1610 доларів за модель на два пальники. Проєкт реалізовано в межах національної стратегії Індії з розвитку«зеленого» водню. Міцний корпус із нержавіючої сталі та вбудовані модулі контролю витоків роблять пристрій придатним для жорсткої експлуатації у комерційному секторі.
Читайте также: Енергія зі сміття. Фермерські відходи в Мозамбіку вчені перетворюють на чисту воду та електрику
