Новий процес, детально описаний у науковому журналі Nature Chemistry, поєднує природну ферментацію бактерій із металевим катализом. Ця технологія потенційно може замінити традиційну парову конверсію викопного палива, яка сьогодні супроводжується величезними викидами вуглекислого газу — від 15 до 20 кілограмів на кожен кілограм отриманого водню.
Читайте также: Мовчазний свідок. Звичайний мох допоміг ФБР викрити банду грабіжників могил
Суть методу полягає у використанні бактерій E. coli(кишкова паличка). Учені за допомогою мікробних ферментів розщеплюють складні вуглеводи хлібних відходів на просту глюкозу, якою потім «годують» мікроорганізми. У безкисневому середовищі при температурі 37 °C бактерії природним чином виділяють водень. Доданий у систему паладієвий катализатор закріплюється на мембранах клітин і миттєво вступає в реакцію з цим біоводнем, забезпечуючи процес гідрогенізації з ефективністю до 94%.
Професор Стівен Уоллес наголошує, що головним викликом було знайти баланс, за якого металевий катализатор залишався б активним у водному середовищі, не знищуючи при цьому живі бактерії. Результати виявилися вражаючими: використання хлібних відходів дозволило знизити потенціал глобального потепління на 135%, що фактично робить процес вуглецево-негативним. Окрім екологічного аспекту, технологія дозволяє використовувати синтетичні можливості клітин для створення широкого спектра цінних хімічних продуктів.
Читайте также: Хакери готувались півроку, витратили на обман $1 млн: подробиці крадіжки $280 млн з Drift Protocol
Наразі дослідники працюють над масштабуванням системи та адаптацією її до різних типів біологічних відходів.
Метод поки що поступається промисловим аналогам за швидкістю, проте він демонструє принципово новий шлях до сталого хімічного виробництва, де основою для створення пластмас чи ліків можуть стати звичайні харчові залишки. Це відкриває можливості до переосмислення всієї галузі як екологічно безпечної та відновлюваної.
Читайте также: Поза межами Землі. Сьогодні екіпаж Artemis 2 побачить унікальне сонячне затемнення
