4 Червня, 2026

Травень 2026

Не в букет, а в тарілку. Календула може стати джерелом рослинного протеїну для харчової промисловості

Для харчових технологів звичайна Calendula officinalis стала претендентом на звання нового «суперфуду». Поки світ переходить на рослинний протеїн, вирощуючи для…