Не всі види однаково корисні. Чай може допомогти довше залишатися здоровим — дослідження
admin Чай може сприяти профілактиці серцево-судинних захворювань, діабету, ожиріння, деяких видів раку та вікових змін мозку. Водночас бутильований чай і бабл-ті…
Харчування
Погані новини для веганів. Тваринний білок забезпечує організм більшою кількістю незамінних амінокислот, ніж рослинний
Вчені з Університету Пердью з'ясували, що однакові за розміром порції тваринного та рослинного білка по-різному забезпечують організм незамінними амінокислотами. Свинина…
Лише три порції на тиждень. Картоплю фрі пов’язали з підвищеним ризиком діабету 2 типу
Картопля фрі може негативно впливати на ризик розвитку діабету 2 типу. Дослідження за участю понад 205 тисяч людей, яке тривало…
Хімічна зброя на тарілці. Вчені розказали, як людство навчилося їсти отруйні рослини і не вмирати
Скажіть чесно, вам ніколи не приходило в голову зжувати пучок листя з ревеню чи приготувати зелену картоплину? Рослини, які ми…
Секрет постійної втоми. Японські вчені пов’язали брак вітамінів B12 та B9 із виснаженням
Хронічна втома дедалі частіше турбує сучасних людей через високі навантаження та брак відпочинку. Проте причиною виснаження може бути не лише…
Прихована загроза. Шкідлива їжа в дитинстві здатна назавжди змінити структуру мозку та регуляцію апетиту
Регулярне вживання дітьми продуктів із високим вмістом жирів та цукру може призвести до стійких змін у структурі мозку, які зберігаються…
Потужний антиоксидант. Щоденне вживання винограду захищає шкіру на генетичному рівні – вчені
Попередні клінічні дослідження вже довели, що регулярне вживання винограду допомагає підвищити стійкість шкіри до ультрафіолетового випромінювання у третини або навіть…
170 грамів на день. Вчені визначили ідеальну порцію бобових для здоров’я серця
Свіжа наукова робота, опублікована в журналі BMJ Nutrition Prevention & Health, ставить крапку в суперечках про вплив рослинного білка на…
Невидиме меню. Вчені з’ясували, чим насправді харчуються скати в австралійських озерах
Коли на австралійському озері Волліс починається відлив, вода відступає, оголюючи прихований світ, де кожен рух має значення.
Не через ситість. Вчені з’ясували, чому коти раптово перестають їсти
Коти часто припиняють їсти не через ситість, а через звикання до запаху їжі, з’ясували науковці з Японії. Дослідження показало, що…